熱電偶是一種用來測量溫度的傳感器。它由兩種金屬線組成，它們的熱電特性在溫度變化時會發生變化，從而產生一個電壓信號，測量溫度。而“四種熱電偶中100”則是指K型、J型、T型、E型四種熱電偶中，它們在100℃時的電壓輸出值。

首先是K型熱電偶，它適用于廣泛的溫度范圍，具有良好的線性輸出和較高的靈敏度。其在100℃時的電壓輸出值為3.880mV。

J型熱電偶是常用的熱電偶之一，適用于0℃~750℃范圍內的溫度測量。其在100℃時的電壓輸出值為4.096mV。

T型熱電偶適用于較低溫度范圍，如-200℃~350℃內的測量。其在100℃時的電壓輸出值為1.250mV。

后是E型熱電偶，適用于較窄的溫度范圍，如0℃~800℃。它具有良好的性能和較高的。其在100℃時的電壓輸出值為1.786mV。

綜合上述四種熱電偶的特點和適用范圍后，我們可以選擇適合我們需要溫度測量的熱電偶。同時，需要注意的是，在實際使用時，還需要考慮熱電偶的響應時間、對環境的適應能力以及可靠性等因素，確保其在測量過程中的穩定性和準確性。