PT100和K型熱電偶是常用的溫度傳感器。PT100是指鉑電阻溫度傳感器，而K型熱電偶是指由兩種金屬組成的熱電偶。

PT100傳感器的原理是基于鉑電阻與溫度之間的線性關系，隨著溫度的升高，鉑電阻的阻值也相應升高，從而反映溫度的變化。其高、穩定性好，適用于高的溫度測量。PT100傳感器常用于石油化工、電力、鍋爐、儀表等領域。

K型熱電偶的原理是基于兩種不同金屬的熱電效應，即當兩種不同金屬連接成回路時，如果兩端溫度不同，就會產生一定的電勢差。K型熱電偶是一種低成本、適用范圍廣的溫度傳感器，廣泛應用于冶金、化工、電力、機械、航空航天等領域。

總體而言，PT100和K型熱電偶都是常見的溫度傳感器，其原理各有特點，應根據具體的應用場景選擇合適的傳感器。