熱電偶是一種測量溫度的傳感器，由兩種不同材料組成。其中關鍵部分為接觸部分。

接觸部分通常被稱為“熱端”，它由兩個不同金屬焊接在一起形成熱聯結點。當該點所處環境的溫度發生變化時，這些金屬會產生微小的電勢差（與環境溫度相關），通過連接電路可以將其轉換為可讀取的數字信號來表示當前溫度。

因此，在使用熱電偶進行測量時，務必確保只有接觸部分與待測物體直接接觸。例如，在固體表面上貼一個小型夾子使其與該表面緊密貼合以獲得更準確的結果。

同時還要注意避免排除任何干擾源，并采用正確的儀器校準方法以確保數據有效性和。

了解并正確操作好熱電偶中重要節點——“熱端”非常重要。