熱電偶是工業(yè)上常用的溫度檢測(cè)元件之一。本實(shí)用測(cè)量高。由于熱電偶與被測(cè)對(duì)象直接接觸，因此不受中間介質(zhì)的影響。測(cè)量范圍寬。普通熱電偶可在-50~+1600℃范圍內(nèi)連續(xù)測(cè)量。一些特殊的熱電偶可以測(cè)量到低至-269℃（如金、鐵、鎳和鉻）和高達(dá)+2800℃（如鎢錸）。本實(shí)用結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便。熱電偶通常由兩條不同的金屬線組成，它們不受尺寸和起點(diǎn)的限制。外面有一個(gè)保護(hù)套，使用非常方便。
熱電偶溫度測(cè)量的基本原理；兩種不同材料的導(dǎo)體或半導(dǎo)體A和B焊接在一起，形成閉合回路。當(dāng)導(dǎo)體a和B的兩個(gè)連接點(diǎn)1和2之間存在溫差時(shí)，它們之間會(huì)產(chǎn)生電動(dòng)勢(shì)，從而在電路中形成大小電流。這種現(xiàn)象被稱為熱電效應(yīng)。熱電偶利用這種效應(yīng)工作。